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步骤 1:
前腿肉切成小丁,香菇也切成碎碎的,
步骤 2:
自制葱油下锅烧热
步骤 3:
把肥肉的油煸干加入料酒,红烧汁,红烧汁比较浓缩,没有的话加老抽也一样
步骤 4:
加入盐,糖,十三香,和盖过肉的水放入电饭煲
步骤 5:
调成快煮模式,上面蒸米饭,大约40分钟拔掉电源再闷十分钟
步骤 6:
煮好了,肉已经软烂,非常适合孩子吃
步骤 7:
用淀粉再勾个芡。出锅.~
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