自制大米小米黑芝麻锅巴的做法步骤

• 步骤 1：

  将米饭放入料理盆里稍微捯粘一点儿，我用的是捣蒜的东东

• 步骤 2：

  加入葱花，黑芝麻，也可以加个鸡蛋，盐巴少许

• 步骤 3：

  在案板上铺上保鲜膜，将米饭拌匀后放入，再盖上一层保鲜膜静置一会儿。

• 步骤 4：

  将饭团擀成稍薄点儿的面饼，保鲜膜的作用就是不沾面板和擀面杖噢。

• 步骤 5：

  切成整齐的小方块，很好看吧

• 步骤 6：

  电饼铛内多放些花生油，上层也刷点油

• 步骤 7：

  下锅

• 步骤 8：

  五分钟后，翻面

• 步骤 9：

  再等五分钟出锅喽

• 步骤 10：

  装盘开吃喽～