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步骤 1:
冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。
步骤 2:
锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。
步骤 3:
加入鸡汤大火烧开,改为小火慢煮10分钟,直至冬瓜熟透,加入盐调味,即可。
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