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步骤 1:
鸡蛋煮熟,稍微凉一下
步骤 2:
火腿片切碎,小颗粒即可
步骤 3:
鸡蛋切碎,同样小颗粒即可
步骤 4:
鸡蛋碎和火腿碎放入一起,加一勺蛋黄酱或者千岛酱,黑胡椒碎少许
步骤 5:
吐司片用刀切去边缘,也可以不切,我不太喜欢吃边边就切掉了
步骤 6:
将拌匀的火腿蛋沙拉,平铺在一片吐司上,再将另一片吐司盖在一起即可。
步骤 7:
吐司这块,不切也没问题的,我用保鲜膜包好,放在冰箱里,明天的早餐再配一杯咖啡就ok了
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