虎皮鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将要用的材料备好。

• 步骤 2：

  煮鸡蛋的时候切好需要的材料。

• 步骤 3：

  将煮好的鸡蛋剥壳，锅里放油加热将鸡蛋炸之金黄。

• 步骤 4：

  鸡蛋炸好后捞出备用。

• 步骤 5：

  锅里留少许油，将准备好的葱姜蒜放入炒香，加少许盐，酱油。可放干辣椒段和糖。

• 步骤 6：

  炒香后加入鸡蛋和适量清水，大火烧开后慢慢收汁。