微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
南瓜派收藏
浏览 147948
收藏 14
时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 130g
- 黄油 50g
- 蛋黄 4个
- 糖粉 40g
- 奶油 100g
- 南瓜 200g
- 细砂糖 30g
- 全蛋液 80g
- 椰蓉 适量
南瓜派的做法步骤
-
步骤 1：
先在软化的黄油中筛入低粉和糖粉，搓成玉米状，然后加入4个蛋黄，揉成面团，静置30分钟。
-
步骤 2：
然后制作南瓜馅。把蒸熟的南瓜、细砂糖、全蛋液和奶油一起放入料理机里面搅打成南瓜泥，静置30分钟。
-
步骤 3：
然后把面团用擀面杖擀成8寸模具大小的面饼，在面饼上用叉子叉一些洞，把南瓜馅倒入面饼中，放烤箱中层150度40分钟，烤到中间不流动，拿出来稍凉下撒上椰蓉就可以了，香喷喷的南瓜派就完成啦！
