酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆丝放入凉水中浸泡，中间不断换水，将土豆中的淀粉泡掉。

• 步骤 2：

  蒜蓉干辣椒炝锅

• 步骤 3：

  放入泡好的土豆丝翻炒

• 步骤 4：

  放入盐，出锅前放入适量醋，迅速翻炒几下即可出锅。