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步骤 1：
将汤料洗净用清水泡30-60分钟
步骤 2：
选新鲜鲫鱼一条（约400克）洗净，煎至半熟
步骤 3：
将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内，用大火煲30分钟
步骤 4：
再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用美味的鲫鱼煲银耳汤了
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