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步骤 1:
1,将洋葱,青椒,红椒切成粒,分别放置备用。
步骤 2:
2,将排骨焯水再点至骨肉松散。
步骤 3:
3,排骨沾鸡蛋液沾面包粉。
步骤 4:
4,入六成热得油锅炸至今黄捞出。
步骤 5:
5,锅内放少许油,渣花椒干红椒煸香,放入洋葱丽红椒青椒粒,排骨,盐,糖,鸡精,酱油,料酒,炒至均匀入味。
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