黄金南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把南瓜切成小块放在蒸锅里蒸十五分钟，用勺子装在盆里，碾成泥。

• 步骤 2：

  乘热分次加入糯米粉，用勺子或筷子搅拌均匀，我喜欢用装米饭的勺子，比较好操作。

• 步骤 3：

  糯米粉加入后，搅拌均匀，揉片刻，成团。

• 步骤 4：

  把它分成这样的小块，揉成团

• 步骤 5：

  芝麻和白糖混合均匀。（我在糖里面加了一些猪油，很香，没有可不加）

• 步骤 6：

  把搓成团的南瓜球按扁，包入芝麻糖馅料，像包包子一样包起来。这一步比较粘手，可以等面团冷却以后再操作或者手上沾些干面粉操作。

• 步骤 7：

  准备好面包糠，把上一步包好的南瓜球直接放在面包糠里按扁，轻轻的按，否则容易裂开。把按扁后的南瓜饼两面粘上面包。

• 步骤 8：

  成品，我一次会多做些。放入冰箱冷冻，然后装入食品袋中，每次吃的时候拿出几块放在电饼铛或者平底锅中煎熟。南瓜饼不吃油，煎的时候只要放一点油就可以。

• 步骤 9：

  营养又美味的南瓜饼。