小汤圆（摇）的做法步骤

• 步骤 1：

  用一个小盆乘点糯米粉。 豆沙我用的超市买的成品。

• 步骤 2：

  准备一碗（盆）水。 如果是一家人吃，肯定要用家伙大的这容器，摇汤圆要过水裹面的。可以用家里捞饺子的大漏勺（棹沥）过水。

• 步骤 3：

  因为我们做的是小丸子，所以馅料不用太大。挤出后放到糯米粉盆里。 包装袋剪个小口，挤一块用牙签削小块就可以，喜欢大馅薄皮，就馅大点，少过两次水。

• 步骤 4：

  然后顺时针摇！对，就是摇。 逆时针也无所谓，反正一个方向就行。 最开始粘的面粉不多，但是不要急。

• 步骤 5：

  每摇一会，不再粘面了，就放到水里沾一下，要都沾上水哦，这样才能更好360度无死角粘面。 用漏勺的就方便多了。汤圆捡出来，用漏勺直接在盆里过水了。

• 步骤 6：

  如此循环7.8次就差不多了。 还是那句话，你想吃皮薄馅大的吗？那就……（省略30字）

• 步骤 7：

  成

• 步骤 8：

  水烧开，放入元宵。 喜欢甜的，记得加点糖煮哦

• 步骤 9：

  水又开。 点2次凉水~

• 步骤 10：

  一勺3个，小汤圆！

• 步骤 11：

  不只豆沙，巧克力，水果都可以，只有你想不到没有你做不到！