微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
黄精枸杞牛尾汤收藏
浏览 200112
收藏 64
切墩(初级)
所需食材
- 带皮牛尾 750g
- 黄精 20g
- 枸杞 50g
- 覆盆子 10g
- 芡实 10g
- 龙眼肉 10g
- 姜 30g
- 盐 7.5g
黄精枸杞牛尾汤的做法步骤
-
步骤 1：
1. 枸杞子分两份，一份25克，加入清水煮取浓缩汁待用；
-
步骤 2：
2. 牛尾刮洗干净，斩件，飞水洗净。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞（25g）放入瓦煲，加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐，用武火烧滚。
-
步骤 3：
3. 烧开后，加入枸杞浓缩汁25ml，改文火炖烂即可。
广府名汤，功效：补肝肾，强筋骨，适宜于肾虚者，如阳痿、早泄，月经不调、性欲减退、腰膝酸痛。
热门菜谱
