花生甜角的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜上锅蒸熟，去皮，打成泥（也可以压成泥）

• 步骤 2：

  在地瓜泥里添加糯米粉和白糖用量根据实际，只要不黏手，活成团。根据自己喜好的甜度加糖

• 步骤 3：

  讲花生仁不加油炒熟，注意不要糊了，晾凉，去皮碾碎加白糖，五香粉跟从可加可不加

• 步骤 4：

  地瓜泥揪成一个个剂子，按扁，加入调好的花生陷儿，形状一般是饺子的形状就好

• 步骤 5：

  油加热至六七成，包好的花生角下锅炸制金黄，浮起就可以出锅

• 步骤 6：

  美味的花生甜角就做好了，趁热吃可以感觉到里面的白糖一咬就爆浆，停不下来的好吃