正声可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净沥干改刀

• 步骤 2：

  姜切片，不喜欢大葱的味道可以像我这样大段的用刀拍一下而不切

• 步骤 3：

  小火爆一下葱姜

• 步骤 4：

  中火两面煎到金黄然后放料酒

• 步骤 5：

  可乐没过鸡翅，老抽上色，生抽提香，白糖提味，微量五香粉，当然，你也可以一点点陈醋，味道大不一样。我家不用鸡精味精，要是吃鸡精味精这时可以加进去，中火慢炖，我炖了10分钟左右，要是你家炉子旺，可以适量减少时间。一切以汤汁为准

• 步骤 6：

  要是10分钟后汤汁还多的话，你就要考虑大火收汁了。

• 步骤 7：

  快出锅前记得加盐