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日式烧汁煎鸡翼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡翅 8只
- 日式照烧汁 适量
- 蚝油 1汤匙
- 日本豉油 3茶匙
- 麻油 适量
- 糖 1汤匙
- 生粉 适量
- 水 适量
- 植物油 适量
日式烧汁煎鸡翼的做法步骤
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步骤 1：
腌料：蚝油1汤匙日本豉油3茶匙麻油适量糖1汤匙生粉适量水适量
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步骤 2：
鸡翅用腌料腌20分钟，再快火无油煎至金黄。
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步骤 3：
加热水到盖过2/3鸡翅，盖上盖焗10分钟或至全熟，开盖，把汁蒸发至干。
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步骤 4：
倒入日式照烧汁炒匀，装盘即成。
这次不辣，甜甜的，味道很不错啊。正所谓: 日式烧汁煎鸡翼，香甜惹味好好吃；真是超简单呀！
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