红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  选择五花肉切成方块

• 步骤 2：

  放入凉水泡一下血水，有多时间可以泡30分钟

• 步骤 3：

  炒水，打去血沫，开锅大火打比较容易

• 步骤 4：

  我只用这些调料

• 步骤 5：

  炒糖色，变红起泡，放入肉

• 步骤 6：

  然后放入调料，在放入调料，翻炒

• 步骤 7：

  放入酱豆腐，翻炒均匀，加少量醋，可以倒入开水，

• 步骤 8：

  小火炖至少45分钟，汤剩一半时候放入盐调味

• 步骤 9：

  汤汁收浓稠出锅