冬笋炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬笋提前加盐焯水，放凉水里泡一下午，去涩味

• 步骤 2：

  

  准备食材

• 步骤 3：

  

  加入油，葱姜蒜小米椒爆锅

• 步骤 4：

  

  加肉片炒熟，加生抽，椒盐

• 步骤 5：

  

  加冬笋，加盐，糖，料酒调味

• 步骤 6：

  出锅