小熊磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加盐筛三遍。

• 步骤 2：

  黄油加糖打发。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，分三次加入打发的黄油中。

• 步骤 4：

  加入一半面粉，再加入奶，最后再加入另一半面粉。电动搅拌，顺滑为止。（不是戚风，不怕起劲。）倒入已经抹油的模具。

• 步骤 5：

  170度烤1小时。

• 步骤 6：

  未满模。再加三分之一料也许更完美。