苹果千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋、牛奶 、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀

• 步骤 2：

  

  筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  过筛

• 步骤 4：

  

  黄油隔热水融化

• 步骤 5：

  

  倒入面糊中拌匀

• 步骤 6：

  

  苹果去皮切薄片

• 步骤 7：

  

  放入面糊，让每一片苹果都沾满面糊

• 步骤 8：

  

  六寸戚风模具铺上油纸

• 步骤 9：

  

  把苹果片一层一层摆入戚风模具

• 步骤 10：

  

  剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片

• 步骤 11：

  

  送入预热好的烤箱，下层、上下火170度烤40分钟，移到中层继续烤至杏仁片上色

• 步骤 12：

  

  出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来，扒开四周的油纸

• 步骤 13：

  

  稍凉就可以吃了