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步骤 1:
鸡中翅洗净后用刀在背面划两刀
步骤 2:
锅里放适量的水烧开后 放入鸡中翅烧开
步骤 3:
捞出来 过凉水后 沥干
步骤 4:
切好姜葱备用 可乐一罐
步骤 5:
放适量油烧热 放入鸡中翅 煎至两面金黄 外焦里嫩
步骤 6:
倒入可乐 老抽 葱姜 盐 料酒 大火烧开后改小火慢炖15分钟左右
步骤 7:
汤汁粘稠 开大火收汁 入盘
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