香而不腻的特色食品油糖角(饺子)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

香而不腻的特色食品油糖角(饺子)收藏

浏览 10798 收藏 2 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白面
  • 肥肉丁
  • 核桃仁
  • 花生仁
  • 芝麻
  • 白糖

小贴士

肥肉丁加了糖后要多蒸一会儿,会变半透明,把油都蒸出去,香而不腻,和小时候吃的那个的作用就不一样了!

木蝴蝶1985 2016年01月01日发布
小时候,每到过年妈妈都会做这道菜,那时候觉得太油腻,不好吃,后来妈妈就不再做这个菜了,只有过年去姑姑家才能吃到,再后来去姑姑家也吃不到这道菜了。爸爸说,他小的时候三十下午必须吃这道菜和乎肉,原因大概是那个年代太穷了,过年敞开了吃,可哪有那么多呢,先吃了这些油腻的东西就腻住了。
热门菜谱