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美味火腿土豆汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 3.5杯
- 芹菜 1/3杯
- 洋葱末 1/3杯
- 熟火腿 3/4杯
- 水 3.25杯
- 鸡精 2汤匙
- 盐 1/2茶匙
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 黄油 5汤匙
- 面粉 5汤匙
- 牛奶 2杯
美味火腿土豆汤的做法步骤
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步骤 1：
在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水。水煮沸后，调至中火继续加热10到15分钟，待土豆变软。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉。
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步骤 2：
另取一个炖锅（长柄有盖子），用中温将黄油熔化。将面粉缓缓倒入其中，同时用餐叉搅拌1分钟左右，直到变稠。缓缓加入牛奶并充分搅拌，文火加热4到5分钟。
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步骤 3：
将在炖锅中做好的混合物搅拌入汤锅中，继续加热，直到充分煮熟，即可食用。
这个美味菜谱是我的朋友给我的。简单且美味，而且你可以加任何你喜欢的材料！
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