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风干肠炒饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 风干肠 200g
- 米饭 适量
- 鸡蛋 2个
- 食盐 适量
- 植物油 适量
- 葱花 适量
风干肠炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材：风干肠切好，葱花切好
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步骤 2：
开工：锅中加油适量，中火烧开，加入风干肠煸炒；我喜欢炒久一点，亲们可以按个人口味决定煸炒时间；
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步骤 3：
米饭放入锅中，将鸡蛋直接打在米饭上面，小火搅拌一会儿，让蛋液把米饭包围；开中火快速翻炒米饭，大概五分钟，米饭粒粒金黄；加入葱花，翻炒均匀，关火，盖锅盖焖半分钟，OK出锅
我比较懒 一般饿了都是在家随便找点食材 有什么吃什么 这是第一次传菜谱 希望给天下懒人们一点参考 哈哈
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