西葫芦饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将西葫芦擦丝，放少许盐腌制一下。

• 步骤 2：

  加入鸡蛋，面粉和适量的水，搅拌均匀

• 步骤 3：

  撒入花椒面搅拌均匀，面糊准备就绪。

• 步骤 4：

  起锅，放油，油热后放入一勺面糊，摊成圆饼状，一面定型后，翻面，两面均煎至金黄色，出锅。

• 步骤 5：

  成品。