【素】家庭版韩式拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜洗净

• 步骤 2：

  

  黄豆芽去根洗净

• 步骤 3：

  

  蕨菜洗净

• 步骤 4：

  

  烧热水

• 步骤 5：

  

  水开焯黄豆芽，水开捞出过凉

• 步骤 6：

  

  菠菜开锅煮3分钟，捞出过凉

• 步骤 7：

  

  土豆切丝 胡萝卜切丝 西葫芦切片

• 步骤 8：

  

  起锅烧油，用少许的盐和白胡椒粉煸炒一下出锅

• 步骤 9：

  

  起锅烧油，用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅

• 步骤 10：

  

  起锅烧油，用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅

• 步骤 11：

  

  起锅烧油，用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅

• 步骤 12：

  

  起锅烧油，用少许的盐、胡椒粉煸炒一下出锅

• 步骤 13：

  

  装盘备用

• 步骤 14：

  

  煎一个太阳蛋

• 步骤 15：

  

  米饭装一个大碗里，加入少许的香油，把所有的菜码在饭上面

• 步骤 16：

  

  放上太阳蛋，加上自制的拌饭酱，大家可以加韩国辣椒酱【别看酱黑，味道真的很棒！】

• 步骤 17：

  

  拌开就可以吃了