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吞拿鱼松烩意面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 扁意大利面 适量
- 罐头吞拿鱼 170克
- 中个洋葱 1个
- 蒜蓉 1汤匙
- 碎Mozella芝士 适量
- 香草(荷兰芹) 适量
- 鲜奶 适量
- 水 适量
- 罐头磨菇 适量
- 奶油汤 1罐
- 牛油 1汤匙
吞拿鱼松烩意面的做法步骤
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步骤 1：
将意大利面按照盒上说明，用盐水煲至软硬适中的程度,沥干水，放入烤盘中，加入2汤橄榄油捞匀待用。
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步骤 2：
快火下油起锅，先爆香蒜蓉至金黄，加洋葱用少许盐炒软，再加入吞拿鱼和少许胡椒粉略炒。
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步骤 3：
先加入汁料磨菇奶油汤和牛油，再一点一点加入水及奶至适当稠度，调好味就淋在意大利面上。
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步骤 4：
平均洒上芝士及香草，放入已预热好的烤箱，以摄氏180度烤至芝士金黄即成。
我会用白汁,一个不正宗但是很容易做的白汁,加上罐头吞拿鱼,可以说是很简单,快捷,香口,你们一定要试一下。
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