溏心蛋鳕鱼松三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备吐司面包两片，鸡蛋一个，鳕鱼松若干

• 步骤 2：

  

  煎锅预热，我用的是电饼铛，放不平有个斜度，鸡蛋放进去会乱流，所以准备了一个模具

• 步骤 3：

  

  模具底部和侧边刷油防粘

• 步骤 4：

  

  磕入鸡蛋，底部一分钟，翻面10秒，保证溏心

• 步骤 5：

  

  煎蛋放至吐司面包片上

• 步骤 6：

  

  在面包片上铺满鳕鱼松

• 步骤 7：

  

  盖上另外一片吐司

• 步骤 8：

  

  沿对角线切成2块或者4块，吃起来更方便