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步骤 1:
在羊腿上划几道几厘米深的口子,口子深到能将蒜片夹到肉里。将盐和胡椒撒满羊腿全身。在羊腿上面和下面都放些迷迭香。
步骤 2:
在180度的环境下烤到羊肉半熟。不要烤熟透,肉还带有一点红的时候味道最佳。
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