木糠布丁

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所需食材

  • 动物性淡奶油 350g
  • 炼乳 30g
  • 谷优玛丽亚消化饼干 200g
  • 可可粉 少量

小贴士

1、谷优玛丽亚消化饼干可以用奥利奥夹心饼干或者其它消化饼干代替,如果用奥利奥夹心饼干的话,中间的奶油部分要去掉,由于饼干本身比较甜,方子中炼乳的量应适当减少;
2、如果家中没有料理机的话,可以将饼干装进厚一点的保鲜袋中,用擀面杖敲打擀碎即可;
3、木糠布丁的上层下层都要是消化饼干哦,这样容易定型,而且可以撒可可粉装饰更加漂亮稳定一些;
4、这个方子如果用我们的比利杯的话,大约可以制作5杯装~您也可以根据方子中的量按比例增加或减少,另外如果有需要这种专门比利杯的话看下篇介绍哦~(5个杯带盖带勺9.9包邮),美观大气还方便~

小小儿烘焙 2016年01月10日发布
昨天给大家介绍的提拉米苏,做的是杯装的(没收到的朋友可以关注我们的公众号baking0311 回复提拉米苏 就有教程),今天同样我们可以用这种比利杯做一款甜品木糠布丁,关于木糠布丁用的原料更少,制作过程更为简单,口感上也不输给提拉米苏几分哦~如果觉得制作提拉米苏比较麻烦的朋友可以试试在家做这款木糠布丁~
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