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步骤 1:
将米粉放到一碗热水里直到煮熟,大约15分钟。沥干后用冷水冲洗。将一个大碗倒完热水。将春卷一次一张的浸泡到热水里直到半软。大约20秒。然后分开放到桌布上,在每张皮子中间放上薄荷叶。然后放2个半虾在薄荷叶上然后再放一小把米粉和5,6根豆芽。然后放些鱼露再用香菜叶做点缀。
步骤 2:
将春卷底部反翻上然后再将两边紧紧的卷起来做成春卷即可。
在家做薄如蝉翼的春饼,立春要有仪式感。
大白菜芝士春卷
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春卷
春卷卷一切
越南水晶春卷
南翔春卷—中华老字号
透明春卷
五色春饼
潮汕烤乳鸽、榴莲越南春卷、双色果汁
四喜饺子
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛