很喜欢吃煎饼果子，正宗的都是绿豆粉混合的，没有绿豆粉又想吃只能自己瞎捣鼓，用了全麦粉和普通粉配起来，出来的饼和鸡蛋饼差不多，但是配上薄脆和香菜，抹上甜面酱味道也很不错!薄脆的话一般都不常备，想到了春卷皮，家里正好有破的春卷皮用来做薄脆，也不浪费，要是用一张的春卷皮那就对半剪开，要不太大了，出来效果不比买的薄脆差，这些面糊可以做2个果子。