伪版煎饼果子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  混合粉类和盐过筛

• 步骤 2：

  

  加入160克水搅成糊状

• 步骤 3：

  

  破春卷皮

• 步骤 4：

  

  平底锅倒入油加热

• 步骤 5：

  

  加热至6成左右，放入春卷皮子

• 步骤 6：

  

  炸至金黄色后出锅备用

• 步骤 7：

  

  锅留底油

• 步骤 8：

  

  倒入一半的面糊，打上一个鸡蛋戳碎后撒上小葱末

• 步骤 9：

  

  表面凝固后翻面

• 步骤 10：

  

  抹上甜面酱撒香菜放上煎好的薄脆，关火

• 步骤 11：

  

  卷起就OK

• 步骤 12：

  

  成品，薄脆单独吃也很好吃