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步骤 1：
馒头切成片。
步骤 2：
鸡蛋加入少许盐，胡椒粉，鸡精和葱花，打匀。
步骤 3：
在锅中，加入少许油预热之后，一片一片放入锅中煎，正反两面都变黄就OK了。
煎的时候一定要是小火，不然会焦～
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