自己瞎研究做的布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁粉用凉水泡开。

• 步骤 2：

  把鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀，再加入淡奶油，炼乳，糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  搅拌均匀后放入布丁杯中，盖上锡纸蒸10分钟

• 步骤 4：

  然后把泡好的吉利丁粉倒入布丁杯里隔热水搅拌溶解

• 步骤 5：

  最后把布丁放入冰箱冷藏，过两三个小时就可以吃了