微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
寸骨先用少许生抽、糖、味精、酒入味2小时;
步骤 2:
隔水蒸10分钟至熟(时间长了肉会老),滤去蒸汁待凉,蒸汁留用;
步骤 3:
油烧八成热,把寸骨炸至表面金黄,捞起垫厨房用纸沥油;
步骤 4:
爆香蒜茸、红椒碎和寸骨,加入用适量蒸汁、孜然粉、生抽、糖、味精调好的汁,翻炒至汁浓撒上葱;
步骤 5:
包上锡纸,摆盘,上菜。
孜然烧烤味茄子
油炸白条鱼
香煎鸡胸肉
夏日烧烤做法超简单,学会不用吃外卖
春饼卷合菜-品尝春韭菜的鲜
温暖系 | 超赞的「韩式炒饭」
空气炸锅锡纸烧
牛肉炒毛葱
烤箱烤排骨。真是巨好吃。
花生五香锅巴
新奥尔良烤鸡
凤鸣九天—(吃九天瘦九斤)
香辣炒面筋
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
南瓜浓汤
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉