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步骤 1：
锅中放水及少许盐，放入荷兰豆，煮2至3分钟，至豆荚脆嫩。沥干后用冷开水冲洗。
步骤 2：
拌匀醋、糖、酱油、芝麻油和盐，拌至糖和盐溶解，制成酸酱汁。
步骤 3：
取一沙拉大碗，放入荷兰豆、黄瓜、萝卜。拌入酸酱汁，撒上芝麻（如用的话）。
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