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步骤 1:
白菜切好,叶子和梗分开。
步骤 2:
如图
步骤 3:
材料和胡萝卜切丁备用。
步骤 4:
土鸡蛋打好。
步骤 5:
油锅烧热,小火煎蛋,用小火。
步骤 6:
加入比较不容易熟的白菜梗,彩椒,胡萝卜。
步骤 7:
加入饭翻炒。
步骤 8:
倒入泡菜酱,没有的话可以用韩式炒酱代替,超市都有。这里用的是自家泡菜的酱。
步骤 9:
翻炒,加入白菜叶子,装盘。
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