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香辣褐色大蘑菇收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 中洋葱 2个
- 褐色大蘑菇 670克
- 意大利式蕃茄罐头 1罐(780克)
- 红芸豆罐头 1罐(540克)
- 特辣干辣椒粉1 /4茶匙
- 盐 适量
- 黑胡椒 1/2茶匙
- 普通辣椒粉 1汤匙
- 大蒜 2瓣
- 初榨橄榄油 2汤匙
香辣褐色大蘑菇的做法步骤
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步骤 1：
把橄榄油放进大汤锅里，锅置中火上。加洋葱，炒软。加大蒜，粗辣椒粉和特辣辣椒粉，炒匀。加入蘑菇，继续翻炒，约10 分钟，至蘑菇变软。
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步骤 2：
把番茄和芸豆倒入锅里。用盐和胡椒调味。将火调小，盖上锅，煮约40 分钟即可。
这是一款味道香郁，蘑菇，蕃茄，芸豆和辣椒完美结合，整个菜透出浓浓的香辣味的菜肴。
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