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自制春卷饺子蘸酱收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酱油 60毫升
- 熟芝麻油 ½茶匙
- 蒜 1头
- 葱花 1茶匙
- 水 1汤匙
- 海鲜酱 2汤匙
- 鲜 ¼茶匙
- 白糖 ½茶匙
- 姜末 适量
自制春卷饺子蘸酱的做法步骤
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步骤 1：
在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖搅拌均匀，如果需要，可以多加些海鲜酱使之足够浓稠。盖好放入冰箱冷藏1到2小时，这样各种原料的味道才能充分融合。
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步骤 2：
要吃之前，把调好的酱倒进小的平底锅里加热，趁热上桌即可。
这是自配的风味蘸酱，用来蘸春卷或饺子吃是再好不过了！
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