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步骤 1:
將所有蔬菜分別切絲,分別焯水,記得在水中加些油和鹽。
步骤 2:
將蔬菜絲瀝幹水分之後,拌上麻油,整齊擺在飯的周圍。
步骤 3:
中間加入韓國泡菜
步骤 4:
將牛肉剁成牛肉末加醬油,料酒,味精醃製後放入鍋中炒熟,然後放在泡菜上面。
步骤 5:
煎一個單面蛋蓋在牛肉上面
步骤 6:
用醬油,麻油,腐乳,韓國辣醬拌勻既成了韓國拌飯醬,將醬舀在飯上。
步骤 7:
拌勻即可。
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