驴肉火烧的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉温水揉成面团，醒一个小时。

• 步骤 2：

  杆成饼，刷油，至均匀。

• 步骤 3：

  学妈妈刷油

• 步骤 4：

  滚成面球

• 步骤 5：

  用手轻压成饼，随便把事先揉好的面球放在中间，裹起来。

• 步骤 6：

  反回过来，有接口的朝下，按成饼状。

• 步骤 7：

  平底锅煎熟，前后共三分种。

• 步骤 8：

  放入烤箱，5分钟，即可。

• 步骤 9：

  外酥里嫩

• 步骤 10：

  青椒驴肉剁碎，火烧切口放进去，成功。