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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
柠檬汁和打碎的鸡蛋
步骤 3:
黄油软化,加入木糖醇,鸡蛋,小苏打,柠檬汁和切碎的蔓越莓干。拌匀
步骤 4:
然后筛入低筋面粉
步骤 5:
搅拌均匀后是这个样子,然后整形成长条状(忘记拍照了)包上保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时左右定型,取出切块
步骤 6:
切好后大致是这个样子,然后入烤箱150度20分钟,我家烤箱脾气不太好,温度和时间仅供参考
步骤 7:
成品啦啦啦
柠檬汁可以用白醋代替或者不用,小苏打也可以不用。