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步骤 1:
香菇泡发切丝备用,虾仁干泡发备用,肉末少许!紫甘蓝洗净准备好榨汁机。
步骤 2:
紫甘蓝榨汁!
步骤 3:
紫甘蓝原汁和一个面团!再原汁里加点醋和成浅一号色!再加些水再放点醋和成最浅色的面团
步骤 4:
把面团搓成细长条,揪成小剂子,把小剂子放在叉子上搓一下就变成螺纹面啦!
步骤 5:
面做好后烫熟。起油锅放入香菇炒香,放入虾仁翻炒几下,放入肉末炒匀,加入烫熟的面翻炒均匀加入调味品炒匀,就可以装盘开吃拉~~~
1.紫甘蓝5片就可以了不用很多这次我用多了有点浪费!2.如果你家有寿司帘也可以用寿司帘