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步骤 1:
青蒜洗净,切粗丝。
步骤 2:
蟹宰好,洗净,斩件,盛筲箕内沥干水。
步骤 3:
烧热镬,下油,爆香姜,下蟹大火炒至转红色时,洒入酒炒数下,加入调味料及青蒜炒匀,盖上镬盖,约2分钟,至蟹熟透时,埋芡上碟。
三色爆炒鸡丁:
减脂豆腐鸡胸肉丸子
养生牛骨煲
炸鸡排
蛋丝虾米拌菠菜
青椒酿肉
芒果彩蔬虾仁炒饭
头菜蒸猪肉
脆煎鲫鱼
葱油香菇蒸滑鸡
腊味芋头糕
糖醋藕丁
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
空气炸锅烤鸡翅
茯苓糕
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香辣蒜蓉粉丝蒸虾