玫瑰馒头（花样馒头简单）的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用水或者牛奶化开，倒入面粉，揉至光滑面团，放在温暖处35℃左右发酵至两倍大

• 步骤 2：

  分成核桃大小的剂子，擀成如图的圆饼

• 步骤 3：

  四五个一组，由下面那个开始往上卷

• 步骤 4：

  卷成这样，中间用刀切开，成两朵花

• 步骤 5：

  成这样，花瓣往外整理下

• 步骤 6：

  放在蒸馍锅里，锅里有开水，二次发酵至两倍大，开火蒸，冒烟气后关小火，半小时后就可以了