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步骤 1:
放比烧这个鸡翅多一点的量的盐。黑胡椒喜欢的可以多放。酸奶两勺。。切姜丝放入。带一次性手套抓均匀。可以尝尝手套上的酸奶汁。略咸,盐就刚好。。
步骤 2:
我是中午吃饭前腌制,下午晚饭前烤。。。期间放保鲜膜密封。夏天放冰箱。冬天就放外面。秋冬也是放外面。。放一下午。
步骤 3:
烤的时候要注意。1.裹面包糠。没有的同学可以裹面粉。2.喜欢吃甜的同学可以放一小坨凝固的蜂蜜。先考十五分钟。换面。烤五分钟。差不多了。我这个烤过了一点点。。。还是看个人烤箱的感觉吧。。。非常好吃。皮都软糯软糯的。酸奶味道也不重,第一次做。。很不错了。