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步骤 1:
芋头去皮,切滚刀块;
步骤 2:
虾米用热水泡软;
步骤 3:
在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟;
步骤 4:
取出放入芋头,加盖以高火烹调10分钟;
步骤 5:
再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀,加盖,以高火煮10分钟,撒上葱花(切花)即可。
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