艾窝窝的做法步骤

• 步骤 1：

        把面粉放入蒸笼里开锅后蒸15分钟就可以了。

• 步骤 2：

  　　蒸过的面粉会发干发硬，因此等面晾凉后，要用擀面杖把面擀碎，擀细。

• 步骤 3：

  　　您只要把蒸过的面粉，白糖，芝麻，还有碾碎的核桃仁搅拌在一起就可以了。另外还要把山楂糕切成小块状。

• 步骤 4：

  　　取一勺江米饭，将它放在面粉上来回搓揉，使江米饭完全沾满面粉， 然后将它按扁，薄厚由自己喜好而定。再包上刚刚拌好的糖馅，然后将周边捏合到一起，再在上面点缀一小块切好的山楂糕，好了，艾窝窝就做好了。