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纯素抹茶坚果纸杯蛋糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 30g
- 自发粉 100g
- 椰浆 适量
- 盐 3g
- 糖 30g
- 食用油 30g
- 小苏打 5g
- 泡打粉 5g
- 巴旦木 适量
- 抹茶粉 适量
纯素抹茶坚果纸杯蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
做法：1、所有材料过筛混合，搅拌成无颗粒糊状，分别倒入纸杯七八分满，上面放一颗巴旦木果仁
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步骤 2：
2、烤箱180度预热，烤盘放入烤20分钟，用牙签插一下没有附着物就可以 附：蛋糕里面可以包裹一颗草莓，先把草莓放进纸杯，倒蛋糕糊的时候就会包裹。
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步骤 3：
分享一下我的纯素早餐：米糊（燕麦仁+小米+红枣）、无蛋奶纯素抹茶蛋糕、水煮西兰花+西葫+香菇、鹰嘴豆、水果猕猴桃圣女果
因为是纯素食，不食蛋奶就想寻找能代替鸡蛋的食材，做过一次纸杯蛋糕但是硬的和石头一样，这次改良了一下做出来软软的味道很不错。
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