红枣牛奶年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把红枣切成小丁丁

• 步骤 2：

  再把红枣加入牛奶里，把白砂糖或是红糖也放进去，放入微波炉叮一分钟

• 步骤 3：

  热过的牛奶红枣拿出加入一小勺色拉油，在放入糯米粉

• 步骤 4：

  拌匀成这种固态的，放入微波炉叮两分钟后用勺子把糯米块翻个面再叮一分钟，然后拿出凉一下

• 步骤 5：

  待稍凉了点手沾点炒熟的糯米粉，把红枣年糕放到模具或是盘子里按压平整，彻底亮了以后就放入冰箱半小时

• 步骤 6：

  不放冰箱冷藏也可以直接切了吃，但我觉得冷藏后更好切，切成条状，Q弹有嚼劲很好吃哦……