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步骤 1:
去膻味!冷水下锅
步骤 2:
放花椒!可以多放、去膻味效果一级棒
步骤 3:
水开后,煮5-10分钟!捞出洗干净!
步骤 4:
洗净备用
步骤 5:
再冷水下锅!放入少量花椒、姜 蒜
步骤 6:
放枸杞!基本上过一遍水就不会有末了!大火烧开后关小火煮20-25分钟
步骤 7:
放入胡萝卜和山药,小火再煮20-25分钟
步骤 8:
加盐调味 !出锅!吃不了的下一顿可以做面哦!
羊排去膻味最好的办法就是放花椒,羊排过一遍水用花椒,基本没有膻味!